
Los que ven el Carnaval desde el otro lado. Desde detrás de la barra de un bar o quienes preparan con mimo y cariño los tradicionales actos gastronómicos que tanto predicamento tienen y tanta singularidad confieren a nuestra forma de vivir la que es sin duda la fiesta en la que más nos implicamos los chipioneros y que más dice de nuestra forma de ser, vivir la vida, afrontar nuestros problemas y de intentar al menos que, mientras don Carnal otorgue su aquiescencia, aquí sean menos las penas y se compartan las cosas buenas que tiene la vida.
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